「雫石クレソン」新たに！アクティブ！！

こんばんは。
今朝は、外の水場に薄氷が張っていました！
やはり、おかしい天候の年です。
紅葉も終盤ですが・・・今日の雨で落葉も早まりそうですネ。

さて、昨日はBBQハウスの冬囲いをお伝え致しましたが・・・
なんと！この度！！
毎年計画倒れのものが、よやく実現することができました。
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪　



やったね　p(*＾-＾*)q
Bタイプのお部屋テラス、ウィンターバージョンで新たな装いに・・・
ここは、お鍋用のステーショングリルを完備しているので、
チーズフォンデュやお鍋を囲んだりして楽しめる場所だと思います。
ご利用は外気温次第ですので、寒い場合はご了承下さいネ。　
防寒着で調整ください。



ダイニングからも自由に出入りができるので、
小さなお子様でも安心、アウトドア気分も体感できちゃう　o(^▽^)o
まぁ～、ちょっとしたサンデッキですね。

狭い空間で臭いがこもるため、焼肉は室内同様にできません。
持込みのホットプーレトもダメですよ！



この部屋は1室限定のため・・・
宿泊予約のみ、メールフォームからとさせて頂きます。
お電話でのご予約は、承りませんのでご了承下さい。
必ずメールフォームからお願い致します。

BBQハウスも冬支度

こんばんは。
今日は日差しもあったのですが・・・風は冷たかったですね！

最近は、度々強風が吹いたり・・・変な気候です。
そのおかげでヽ(`ω´*)ﾉ彡☆
BBQハウスやハロウィン飾りにも被害が出たりして。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
そこで、バーベキューハウスは先日冬囲いをしました。



入口から半分を仕切り、例年より箇所箇所に手を加え
これで多少の風は防ぐことができるようになりました。
後は、強風になりませんように・・・と願うばかりです。　



ハロウィン飾りも明日で最後ですが・・・
なるべく、飾りを隠さずに仕切ることもできました。



夜、ハロウィン前夜ということで炭をおこしてみました。



私は、長袖のカットソーとトレーナーを着ていましたが
炭火のせいと時間も短かったので意外と寒さを耐えることができましたが・・・

みなさま、ご利用の際には絶対に防寒着を着用して下さいネ！！
また、これからの時期は、BBQハウスは無料でご利用できます。

クレソンBBQハウス in ごきげんやる課

こんばんは。
ついに「ごきげんTV」にでちゃいました。　\(//∇//)\
ドキドキして・・・ぅ(@ﾟДﾟ)@｡Д｡)わぁぁぁ～～～～ｯ!!!!!!

アンダーエイジさんにハロウィンの飾りつけを手伝ってもらったので
凄い素敵なBBQハウスに変身することができました。





おかげで翌日のお客様は、作ってもらったランタンに灯をともしBBQを楽しんでいました。
本当にありがとうございました。　＼(^o^)／



さて、お鍋の出来た経緯なんでですが・・・
お鍋の中は芋の子なんです・・・最近は芋煮という言葉を耳にするせいか
いつ頃から、私は芋煮というようになっています。
昔、母の「芋の子」には、里イモやキノコなどの他に、必ず豆腐が入っていました。
そこで、「芋の子」に豆乳を使ってみたら？と思い試行錯誤・・・
結果、最初はクリーミーなんですが、火が通るほど豆乳が寄せ豆腐のように！
1つの鍋で、2つの触感が味わえる鍋になりました！！
私のも母の味になるでしょうか？

秋日和の中で

今週末は天気にも恵まれた秋の一日でした。
朝晩は冷え込みも早くなってきましたが・・・来週も穏やか秋日和になると良いですね！

昨日、テレビ岩手さんの取材をしてもらいました。
やはり、緊張はつきもので冷や汗でしたが・・・楽しいひと時となりました。
　
クルーの皆様、本当にありがとうございました。
楽しいクレソンに変身することができました。
今から、またまた放映が楽しみです。

放映は10月7日の「ごきげんTV」ですのでよろしく(^∇^)ﾉ