2018-09-23(Sun)
秋のひと時のデザート作り
今日一日は、とってもイイ天気でBBQ日和でした (^∇^)ノ
BBQと言えば、夏のイメージですが・・・
やっぱり、私は秋のBBQに芋の子汁が好きです!
あっ、それにサンマですよね!!
先日、オーナーのメンテナンスも無事終えたので
冷蔵庫にあるもので、いきなりBBQをやりました。
今回は、前々から気になっていたバームクーヘンにも挑戦!

お肉を焼く係りとバームクーヘン係りに手配しないと、ひと言忙しいです!
しかし、焼き上がりが気になって・・・左手に棒、右手はお肉・・・必死です!!
結局、バームクーヘンが焼きあがるより、お肉を食べ終えた方が先でしたが、
意外と、時間がかかるものです!
まあ、みんなでワイワイと楽しめましたが!!
焼き上がりは、確かにバームクーヘンです。

しかし、焼きにムラがあったようで、年輪模様が一部ありません。
この瞬間、きっと・・・お肉を食べるのに夢中だったのでしょう・・・\(//∇//)\

次回、挑戦する時は、上手く模様ができるように頑張りますよ!